Catalog Search Results
Author
Publisher
Grijalbo/Penguin Random House Grupo Editorial
Pub. Date
2017.
Edition
Primera edición.
Physical Desc
268 pages : color illustrations ; 26 cm
Language
Español
Description
Un emotivo viaje por los panes y la tradición panadera de España. Un libro muy completo sobre la historia del pan en nuestro país. Pan de pueblo es una verdadera memoria de la tradición panadera española. Ibán Yarza recoge la cultura del pan en las cincuenta provincias de España: las recetas de los panes más tradicionales de cada una, y también los obradores, las gentes, la historia y todos los ritos asociados a este alimento milenario. Acompañado,...
In Interlibrary Loan
Didn't find what you need? Items not owned by Salina Public Library can be requested from other Interlibrary Loan libraries to be delivered to your local library for pickup.
Didn't find it?
Can't find what you are looking for? Try our Materials Request Service. Submit Request